Envie d'une bûche de noël sans gluten ? Voici les recettes qu'il vous faut

Name: Envie d'une bûche de noël sans gluten ? Voici les recettes qu'il vous faut
Total time: 30 min
Cuisine: bûche de noël sans gluten

Une bûche de noël sans gluten ne contient pas de blés courants. Photo par Masatu

Les fêtes approchent et vous réfléchissez d'ors et déjà à votre dessert de Noël ? Hors de question de renoncer à la bûche ! Oui mais voilà, parmi vos invités, des intolérants au gluten. Pas de panique, les recettes de bûches sans gluten sont nombreuses, vous n'aurez que l'embarras du choix.

Si vous êtes accro au gâteau roulé, un mélange de farines sans gluten associé à de la levure elle aussi sans gluten feront l'affaire. Farine de riz, de châtaigne ou encore farine de teff, faites selon vos préférences. Vous obtiendrez alors une belle génoise sans gluten à garnir d'une crème de votre choix.

Meilleures recettes de bûche de noël sans gluten et de fruit de la passion des Gourmets

Des idées de recettes de bûche de noël sans gluten et de fruit de la passion pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche passion et noisette sans gluten

Dran

Pour cette année 2020, je vous propose de réaliser une buche passion noisette sans gluten. Elle est composée d’un biscuit viennois idéal pour les biscuits roulés, d’une crème diplomate aux fruits de la passion et enfin d’un praliné noisette à base de sirop d’érable.

Afin de vous faciliter la tâche, j’ai simplifié au maximum les différentes étapes de la recette. Au niveau de l’organisation, le plus simple est de faire la buche la veille du repas et de la glacer le jour même.

Dernières recettes de bûche de noël sans gluten et de fruit de la passion par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bûche de noël sans gluten et de fruit de la passion qui changent !

Bûche Arabella

Docteur chocolatine

La bûche de noël sans gluten chocolat, gingembre,passion et banane selon Pierre Hermé

Bûche mangue passion

A Prendre Sans Faim

Une recette de bûche de Noël sans gluten, légère, fruitée et très simple à faire pour finir le repas sur une touche de gourmandise.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Les fruits de la passion

Les fruits exotiques

Bûche à la vanille

Bûche gâteau à la crème au beurre au café

Bûche au café

Bûche au chocolat

Bûche à la mangue et fruits de la passion

Bûche aux fruits

Bûche aux marrons

Bûche Matin d'hiver Bûche saveur d'agrumes 2022 de Nina Métayer

Bûche de noël de chef

Bûche de noël vegan

Bûche à la mangue et aux fruits de la passion

Bûche exotique

Bûche glacée

Bûche roulée

Insert

Mini bûche

Beignet sans gluten fourré aux fruits de la passion

Beignets sans gluten

Crêpes sans gluten

Brownie sans gluten à la banane et au beurre de cacahuète

Dessert sans gluten

Farine sans gluten

Galette des rois sans gluten

Gaufres sans gluten

Halloween sans gluten

Noël sans gluten

Pain sans gluten

Pâques sans gluten

Pizza sans gluten

Saint-valentin sans gluten

D'autres recettes avec aussi...

amandes banane bavarois blanc butternut caramel caramels châtaignes chocolat chocolat noir citron clémentine dacquoise dessert entremets fêtes figues framboises fruit de la passion fruits ganache gâteau génoise gingembre glace maïzena mangue marrons meringue merveilleux miel mini bûche mousse mûres noël noisettes noix noix de cajou noix de coco pain d'épices pâtisserie pavlova poires pommes praliné sans gluten spéculoos tofu soyeux vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de bûche de noël sans gluten et toutes les recettes de fruit de la passion

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bûche de noël merveilleuse au praliné

Docteur chocolatine

J'avais pour consigne de faire un dessert sans gluten et sans chocolat pour un goûter d'anniversaire. Je me suis longtemps creusé la tête et puis j'ai suivi l'idée d'un merveilleux mais en bûche. Noël arrivant à grand pas, impossible donc de louper l'occasion d'une bûche.